**هانا مونتانا**
منتديات هانا مونتانا ترحب
نرجو منكم التسجيل
**هانا مونتانا**
منتديات هانا مونتانا ترحب
نرجو منكم التسجيل
**هانا مونتانا**
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

**هانا مونتانا**

~هذا المنتدى لعشاق هانا مونتانا فقط~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» ديكورات مطابخ
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:07 pm من طرف زائر

» الغاز
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:05 pm من طرف زائر

» الغاز مع اجوبتها
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:03 pm من طرف زائر

» مسلسلات رمضان ينفق عليها المليارات واخواننا المسلمين يموتون من جوع فى الصومال
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:00 pm من طرف زائر

» صورة لبيت مايلي سايرس الحقيقي
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالأحد أبريل 10, 2011 11:32 pm من طرف زائر

» ادخلواا و شوفوا ..الحرب قامت بين مايلي و سلينا غومز واو بسبب...
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالأحد أبريل 10, 2011 11:11 pm من طرف زائر

» اخر صور و موديلات هانا مونتانا3 بليز ادخلوااااا.......
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2010 9:08 am من طرف زائر

» بلييز الي يحبني يدخل cry:
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2010 9:03 am من طرف زائر

» مايلي الحلوة
كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2010 8:58 am من طرف زائر


 

 كيكة الشوكولاتة و الموكا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
miley
عضوة مميزة
miley



كيكة الشوكولاتة و الموكا Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاتة و الموكا   كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالأحد يوليو 19, 2009 10:49 pm

المقادير :

2 4/1 كوب من الطحين
1 2/1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
2/1 ملعقة صغيرة من بيكينغ باودر (Baking Powder)
2/1 ملعقة صغير من الملح
4/3 كوب من مسحوق الكاكاو
ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة السريعة التحضير
كوبان من السكر
3/1 كوب من الزيت النباتي
زلال بيضتين
بيضة
25 غ من الشوكولاته السوداء ، مذوبة
ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلة
2/1 كوب من زبدة الحليب Babeurre

غلاف الموكا:

4/1 ملعقة صغيرة من القهوة السريعة التحضير
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
3 ملاعق كبيرة من شراب الذرة
ملعقة كبيرة من الليكور بنكهة القهوة
كوب من السكر

طريقة التحضير :

يمزج الطحين وبيكاربونات الصودا والبيكنغ باودر والملح فيما يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء الساخن ويترك جانبا.

يخفق الزيت مع الزلال والبيضة حتى يصبح المزيج قشديا.

يضاف إليه خليط الكاكاو والشوكولاته المذابة والفانيليه فالطحين وزبدة الحليب ، يتابع الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً ، ثم يسكب في قالب مدهون بقليل من الزيت ويخبز مدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحرارة ، يترك ليبرد ثم يزال من القالب.

لتحضير غلاف الموكا ، يذوب مسحوق القهوة السريعة التحضير مع الماء الساخن ومسحوق الكاكاو والليكور بنكهة القهوة والسكر ـ يحرك المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً

يسكب الغلاف فوق الكيكة

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hannah montana
مديرة
hannah montana



كيكة الشوكولاتة و الموكا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة و الموكا   كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالإثنين يوليو 20, 2009 6:04 pm

واااااااااااو لذيذة
شكراً على الكيكة المميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miley
عضوة مميزة
miley



كيكة الشوكولاتة و الموكا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة و الموكا   كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالثلاثاء يوليو 21, 2009 2:51 pm

الشكر لمرورك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hannah montana
مديرة
hannah montana



كيكة الشوكولاتة و الموكا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة و الموكا   كيكة الشوكولاتة و الموكا Emptyالسبت أغسطس 01, 2009 1:52 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشوكولاتة و الموكا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شراب الشوكولاتة بالكريما المخفوقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
**هانا مونتانا** :: اقسام منتدى هانا مونتانا :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: